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COUPS DE COEUR

Frédéric Maletrez 1er Cru Brut vieille reserve 75cl

AOC champagne premier cru
12%vol

26,50 €

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Cépage(s): Chardonnay, Pinot noir, Pinot Meunier
Typicité du sol: substrat constitué essentiellement de craie datant du crétacé
Dégustation: teinte jaune vert belle effervescence vin de caractère rappelant un nectar de fleur suave et sucré mélangé à des notes de fruits secs et de brioche finale élégante qui confirme le coté vineux d'un vin aillant vielli six ans
Accords mets et vin: viande blanche et poissons
Suggestion(s): filet de sole et son beurre au noilly prat
Température de service: 8°-10°c
note: universduvin.com: 98/100 le vin parfait si je devais n'en choisir qu'un!